Actualmente es el cirujano gastrointestinal más joven en lograr la certificación en cirugía robótica.

Médico Adscrito en el Centro Médico Nacional ISSSTE, en el área de cirugía gastrointestinal y cirugía robótica; médico especialista en el Hospital Ángeles del Pedregal; jefe de quirófano en el Centro Médico Nacional ISSSTE.

El doctor Gregorio Zubieta O’Farrill ha participado en más de 30 cursos, seminarios y congresos, tanto nacionales como internacionales. Ha tenido participación activa decenas de veces como orador, ponente, autor y coautor de carteles, trabajos libres, E-posters (donde ganó un primer lugar). Cuenta con experiencia en rotaciones y trabajos extramuros tanto nacionales como internacionales. Asimismo, tiene certificaciones médicas con valor curricular nacional e internacional.

Ha sido autor y coautor en más de una docena de investigaciones prestigiosas.